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domingo, 27 de febrero de 2011

CHULETAS DE PAVO AL HORNO

Ingredientes:

1 kilo de chuletas de pavo
una cabeza de ajos
100 ml de aceite
50 ml de salsa de soja
una cebolla
sal
pimienta



Proceso de elaboracion:

En una bandeja que pueda ir al horno ponemos la chuletas. En un bol preparamos una marinada majando los ajos con la sal, la pimienta, la soja y el aceite una vez que este todo bien mezclado lo vertemos sobre las chuletas y dejamos reposar en el frigorífico 2 horas.
Transcurrido este tiempo ponemos en una bandeja de hornear la cebolla troceada, ponemos encima las chuletas y una cuarta parte de la marinada y metemos al horno a 200 grado de 35 - 40 minutos, vamos mojando con el resto de la marinada si fuese necesario. Servimos acompañado con patatas o arroz.